泽州县南村镇关注食品安全 护航“开学第一餐”

黄河新闻网晋城讯 春季开学之际，为守护好开学“第一餐”，严防严控食品安全风险，泽州县南村镇食安办联合市场监督管理所开展春季校园食堂安全专项检查行动。

加强风险隐患整治。工作人员重点围绕食堂餐饮服务经营许可资质、从业人员健康、食品存储加工条件及环境卫生等重点内容开展检查，主要查看库存的食品及原料是否过期清理、从业人员健康证明是否有效等情况。

推动主体责任落实。工作人员督促各学校有关人员切实履行“日排查、周管控、月调度”管理职责，全面贯彻落实食品安全主体责任，整治隐患问题，提升食品安全水平，严防严管严控校园食品安全风险。

南村镇将持续加大对校园及周边食品安全监管力度，从场所环境卫生、库存原料清理、餐用具清洗消毒、设施设备维护、从业人员管理等环节着手，用行动为校园食品安全保驾护航。（郭艳宁）

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