高平市米山镇：开展食品安全检查守护群众“菜篮子”_晋城频道

连日来，高平市米山镇聚焦超市、餐饮门店、小商铺等食品经营场所，组织开展了食品安全专项检查行动，为辖区群众的饮食安全和身体健康保驾护航。

检查中，检查人员化身“健康管家”，通过现场检查、随机抽查的方式，深入超市、菜铺、零售店、饭店等食品经营主体开展安全督导检查，重点检查了证照持有情况及索证索票、包装、标签标识、生产日期、保质期、食品进货渠道等关键信息，防止来源不明、过期、变质或“三无”产品流入市场。

工作人员还向食品经营者宣传食品安全法律法规和相关知识，进一步督促经营者严格落实食品安全主体责任，加强食品安全管理，严格履行进货查验制度，定期开展自查，严把食品进货关、质量关和安全关，切实做到诚信经营。