近年来,高平市野川镇后沟村把发展特色养殖产业作为振兴乡村、助农增收的重要抓手,积极鼓励村民们因地制宜发展特色养殖产业,不断提升“造血”功能,拓宽增收致富路。
初冬时节,来到后沟村由90后创业青年张扬开办的梅花鹿养殖场,只见一只只梅花鹿皮毛光亮、身姿矫健。饲养员张随旺正忙着为梅花鹿喂食玉米,梅花鹿或悠闲地吃着草料,或散步嬉戏。
饲养员张随旺说:“相比牛羊养殖,梅花鹿属于杂食性动物,不挑食,粗饲料以秸秆为主,青饲料以豆粕、玉米、红薯为主,饲料成本相对较低。”
90后创业青年张扬2022年回乡创业,先后深入山东、东北等地考察学习,选定了梅花鹿养殖产业,并筹集80多万元建起了占地10多亩的养殖场,成立了高平市沐阳种养专业合作社,引进20多只梅花鹿进行养殖。目前,经过两年多的实践和摸索,张扬的养殖技术逐步成熟,养殖规模也从最初的20头增加到现在的27头。
张扬说:“我们养的梅花鹿品种优良,一头成年的公鹿一年能采收两茬鹿茸,年产鹿茸可达40斤,每克鹿茸售价5元左右,年收入可达10万元。”
梅花鹿浑身是宝,具有药用、肉用、保健和观赏价值,同时有高产、优质、抗病力强、耐粗饲的优良特性。养殖梅花鹿,不仅让张扬看到了创业的广阔“钱”景,也带动了村上的村民在家门口就业。目前,养殖场已和东北的收购商建立了长期合作关系,有固定的销售渠道,销路不用愁,为乡村振兴注入了新活力。(李金莎 文环)