晋城市5个农产品入选全国名特优新农产品名录_晋城频道

近日，农业农村部发布2023年第三批全国名特优新农产品名录，由晋城市农业农村局推荐的城区醋、阳城小米、阳城桑叶茶、陵川小米、陵川黑木耳5个特色农产品入选。

此次晋城市被纳入全国名特优新农产品名录的5个特色农产品，均获得了国家级的质量检测和质量跟踪认证。城区醋选用种植于太行山脉长河河滩地带的优质高粱作为原料，具有固态发酵醋固有的香气，口感醇厚，滋味柔和，酸甜适口。阳城小米色泽金黄明亮，味道自然清香，颗粒均匀饱满，营养品质特征指标均高于类比参考值。阳城桑叶茶具有桑叶的清香味和烘焙香味，香气持久，鲜醇爽口，汤色绿黄明亮、清澈。陵川小米依托特定的土壤和气候条件，采用有机种植，通过石碾低温碾磨而成，口感自然清香，营养丰富。陵川黑木耳利用本地无污染且丰富的椴木种植而成，耳片完整均匀，耳瓣自然卷曲，具有特有的香味。

据了解，这是晋城市首批获得国家级农产品区域公用品牌。5个特色农产品的入选，对培育晋城地方特色农产品品牌、实现优质健康农产品有效供给具有重要意义。（李勤）

[编辑：彭欣]