近年来,晋城市阳城县河北镇河北村积极学习践行“千万工程”经验,大力发展西红柿种植加工,形成了“从种到收”“从产到销”的完整产业链,小产业作出大文章,闯出了乡村振兴新路子。
在河北镇河北村的西红柿种植基地,今年的西红柿长势格外喜人,一排排整齐排列的藤蔓翠绿欲滴,一串串圆润饱满的西红柿缀满枝头,村民们正忙着采摘、分拣、装箱。崔天胜就是其中之一,每年一到农闲,他就会来到这里帮忙采收,挣取额外的收入。
产业带动就业,就业促进产业。从田间管理、采摘装箱,再到生产销售,西红柿产业为河北村的村民提供了就近务工岗位,也让他们在家门口实现了稳定增收。
同样,在基地的西红柿酱生产车间,生产线也是开足马力、加紧生产。刚刚从地里采摘回的西红柿经过筛选、清洗、高压蒸煮等一系列工序,最终变成了一瓶瓶西红柿酱走向市场。
从小打小闹到规模化种植、从手工作坊制作到现代化流水线生产,随着西红柿产业链的逐步完善,小小的西红柿已成为河北村助力乡村振兴,提升村民收入的大产业。(王路)