11月11日,晋城市副市长邓志蓉来到包保单位沁水县东关幼儿园和新乐幼儿园,实地检查食堂食品安全管理、场所环境卫生等落实情况。
邓志蓉要求,要持续加强食品安全常态化管控,定期对工作人员进行食品安全培训;要切实把好食品及原料进货关口,对米、肉、食用油等大宗食品原料必须做到来源可溯、质量可靠;要加强存储和加工环节的管理,加强设施设备的检查和清洁,确保各个环节不出差错、不出问题,有效防范校园食品安全事故的发生;要严格落实食品安全“四个最严”要求,扎实推进属地管理和企业主体“两个责任”落地见效,为人民群众构筑更加坚实的食品安全保障。(刘光 陈子彤)