泽州北义城镇：精耕细作“菜园子” 丰富市民“菜篮子”_晋城频道

近年来，泽州县北义城镇在丹河流域的肥沃土壤上大力发展蔬菜种植业，并积极推动集约化、现代化、规模化、产业化生产，一个蔬菜产业引领区正在丹河之畔快速崛起。

高质量发展蔬菜产业

走进位于尹西村的市宝义兴生态农业有限公司的蔬菜大棚里，贝贝南瓜、西红柿、尖椒、草莓、冰糖萝卜等各色蔬菜竞相生长。菜农们穿梭其中，忙着进行采摘，脸上满是笑容。

据了解，2023年，尹西村引进宝义兴生态农业有限公司，并投资3000万元，流转土地300多亩，建成了49栋高标准日光温室大棚，为这片“沉睡”的土地资源注入活力。

“通过调节大棚内的温度、湿度、光照等环境因素，创造适宜的生长环境，确保蔬菜在各个季节稳定生产。”公司负责人张宝富说，为保证产品质量，公司基地建立了严格的质量检测体系，并定期对蔬菜进行抽检，检测农药残留、重金属含量等指标，只有符合质量标准的蔬菜才能够进入市场。

目前，该公司已流转、经营土地600余亩，种植的蔬菜达到国家规定的质量标准，产品远销北京、上海、广州、深圳等地，深受消费者青睐。

高品质生产绿色蔬菜

眼下正值冬闲时节，但在北义城镇丹河水岸生态农业有限公司的蔬菜大棚内却是满目青翠，空气中弥漫着清新的泥土气息与蔬菜特有的清香。菜农们忙碌地进行采摘，以往的“冬闲”正被“冬忙”替代。

丹河水岸生态农场负责人关峰说，从常见的西兰花、油麦菜、上海青、韭菜、芹菜等，到稀有的紫白菜、紫油菜、菜心、苦苣、冰草，大棚里种植的蔬菜种类繁多，极大地丰富了市场供应，满足了消费者多样化的需求。

针对市民近年来对绿叶蔬菜新鲜度的要求，公司在尹西园区发展了两个双覆被室植保蔬菜大棚，种植有30余种叶菜类蔬菜，其中包括紫白菜在内的10余个品类是首次走上晋城百姓餐桌，填补了我市养生类蔬菜种植的空白。种植中，该公司坚持零激素、零添加、零污染，确保了蔬菜的健康生长。目前，公司年产蔬菜20万斤左右，后续根据市场需求，还将陆续增加种植面积以及拓展种植品类，不断完善种植计划。

蔬菜产业，一头连着“菜篮子”，一头连着“菜园子”。为让市民可以吃上放心、安心和舒心的高品质蔬菜，丹河水岸农场严格遵守农药使用规定，合理施用有机肥，采取铺撒白石灰的物理方法进行土地杀菌，利用农药残留检测仪不定期进行抽检，保证了蔬菜绿色安全。

高起点建设大蒜基地

近段时间，北义城镇北尹寨村大蒜种植基地里连片的蒜苗在冬日暖阳照射下，焕发出勃勃生机。

“之前小规模、碎片化的种植，导致当地的大蒜种植产业长期处于低迷阶段。”退伍军人刘汉卫凭借自己对农业的热爱和在部队学习的种植技术，毅然决然地投身到大蒜集约种植的事业中。

刘汉卫先是流转了300亩地，进行了试验种植大蒜3年。2024年9月，他成立市顺兴农村专业合作社，在北尹寨村流转500多亩土地种植大蒜。“种植大蒜以选择疏松透气、保水保肥、有机质丰富的土壤为好。”刘汉卫说，北尹寨村地平水浅，靠近水源，方便灌溉，再加上土壤以潮土、褐土为主，土壤肥沃，含硒量高，且具有较好的保水保肥性能。种出来的大蒜皮薄如纸，富硒高钙，营养丰富。

随后，刘汉卫先后投入数百万元购买了大型农业机械，并聘请专家进行技术指导，组织农户参加培训，同时严格按照科学方法进行种植。在刘汉卫的积极探索和科学种植下，基地实现了农业标准化生产，种植的大蒜长出的蒜薹色泽嫩绿，口感鲜嫩，远销江苏、山东、河北等地，深受消费者喜爱。

如今，通过集约种植，刘汉卫带领乡亲们走上了致富的道路，实现村集体和村民“双增收”。（王爽）

[编辑：彭欣]