建宁乡冯庄村：头茬玉木耳喜获丰收_晋城频道

连日来，在高平市建宁乡冯庄村木耳种植基地，9栋大棚玉木耳进入成熟期，村民们穿梭在菌棒前忙碌地采摘头茬玉木耳，尽享丰收的喜悦。

走进木耳种植基地大棚内，只见整齐排列的菌棒上，密密匝匝地长满了晶莹剔透、洁白如玉的木耳，村民们分工协作、干劲十足，忙着进行采摘、搬运、分拣、晾晒，呈现出一派丰收喜景。

冯庄村村民何文余高兴地说：“今年的玉木耳长得特别好，产量比去年高了不少，我们干活也更有劲儿了。”

基地技术人员郝占成介绍说：“木耳从菌棒进场到第一次采摘，大概需要一个月的时间，现在正是头茬采摘期，我们顾了30多名村民进行采摘，确保玉木耳可以抢鲜上市。从今年的长势来看，产量要比去年翻一番，预计玉木耳产量可达2万多斤，采摘期可持续至9月份。”

近年来，冯庄村在米山煤矿的帮扶下，结合自身食用菌产业优势，从山东引进了玉木耳和黑木耳品种，因地制宜发展木耳产业，并聘请经验丰富的技术人员面对面、手把手对村民进行技术指导，确保把木耳产业做大做强，做成特色产业。目前，9栋大棚玉木耳迎来了采摘期，10多亩露天黑木耳已全部采收完成。

在发展木耳产业的基础上，该村还不断延伸产业链，自建木耳晾晒大棚，对当天采摘的木耳进行晾晒，最大限度地保留其品质。经过几年的种植，冯庄村积累了一套比较成熟的种植、管理技术，同时对接长期供应商，保障产品销路。接下来，冯庄村将进一步扩大木耳种植规模，提升产业附加值，全力打造具有地方特色的木耳品牌，助农增收。（李金莎文环）

[编辑：和王慧]